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    為啥說雞病防治,要從“腸”計議
    作者:佚名    發布于:2020-9-9    文字:[] [] []   閱讀: ( )

    腸道是雞非常重要的器官:既是消化器官,又是免疫器官。如果腸道出了問題,不僅會影響雞的健康狀況,也會影響蛋雞的生產性能,自然也會影響養殖效益,所以說“養雞就是養腸道”。在實際生產中,腸道問題非常普遍,腸道問題有哪些危害?都是哪些原因導致了腸道問題?又該如何防控呢?


    先來看看腸道對雞來說到底有多重要。首先,腸道是雞最重要的消化器官。雞與哺乳動物相比,口腔內無牙齒也不分泌唾液,嗉囊只是食物暫時儲存及軟化的場所,腺胃分泌的胃液也很有限,肌胃有一定的哺乳動物牙齒的功能也只是磨碎食物,而口腔和胃等幾乎沒有對營養物質的吸收功能。

          
    所以,對雞來說,腸道對營養物質的消化與吸收之重要性,比哺乳動物更顯重要。據研究,雞對食物的消化活動有80%以上在腸道內完成,99%的營養物質都要通過腸道來吸收。

          
    同時,腸道又是雞最大的免疫器官,雞的腸道黏膜與皮膚、呼吸道黏膜等共同組成了機體抵抗外界異物(微生物、灰塵等)入侵的第一道防線,更是有60—70%的免疫細胞都位于腸道內,所以腸道對機體的免疫力與抗病力都是舉足輕重的,有人說:禽病防控,要從“腸”計議。另外,雞體80%以上的毒素、代謝物要靠腸道排出體外。


    如上所述,腸道對雞來說是非常重要器官,所以一旦腸道健康狀況出現問題,對雞的影響也是巨大的,幾乎所有的生命與生產活動都會受到影響,大部分疾病也都跟腸道問題有直接或間接的關系,如:雛雞青年雞生長發育緩慢(體重等指標不達標);產蛋雞開產推遲,或高峰爬坡時產蛋率上升緩慢甚至停滯;產蛋率波動或不明原因下降;


    蛋重偏輕;蛋殼顏色變淺發白,破損率較高;蛋黃顏色變淺,蛋清變??;采食量增加;易導致啄肛、啄羽等啄癖,包括掉毛;易出現癱雞;頑固性腹瀉、過料,飼料轉化率降低,飼料報酬降低;免疫力低下,易發各種疾病而且遷延不愈;免疫應答較差,疫苗免疫特別是飲水免疫的效果差、抗體下降快;死淘率較高等等。


    那么,有哪些因素會影響到腸道的健康呢?影響腸道健康的因素有很多,我們先從“入口”的問題說起。

          
    俗話說“病從口入”,腸道疾病更是如此。簡單的說,就是水和食物的問題。

         
    水是生命之源,也是最重要的營養素。如果雞飲用的水出了問題,最先影響的就是腸道健康。蛋雞對水質的要求是非常高的,有些要求甚至要高于人。如果水中的氯化物、鈉鉀超標(特別是沿海、鹽堿地等地區),雞飲水量劇增會使腸粘膜受損、脫落而引發腸道疾病。

    水中鎂、氟、鉛等物質超標也會損傷腸道;水中沙門氏菌、大腸桿菌、霉菌及其毒素等超標更會引發腸道疾病。水箱、水管等供水設備不經常清洗、消毒處理的話,設備內壁會形成溶菌膜,就會向水中釋放各種毒素和致病菌,同樣也會造成腸道疾病。

         
    飼料原料中的有害物質、致病微生物也會影響腸道健康。玉米、麩皮等原料中的霉菌毒素,進入雞體內首先損傷的就是包括腸道在內的消化道,除了能直接損傷腸粘膜破壞其完整性外,也能誘發魏氏梭菌(壞死性腸炎的致病菌)、大腸桿菌等有害菌所致的各種疾病。

        
    棉粕等雜粕中含有多種毒素(如棉酚等)和抗營養因子,如果不經減除處理就飼喂動物會造成腸道問題。劣質的魚粉、肉骨粉、血粉、貝殼粉等動物源性原料含有毒素和沙門氏菌等致病菌,會引發腸道疾病。石粉中鎂、重金屬等物質超標會損傷腸道,另外初產蛋雞飼料如果石粉添加速度過快會造成頑固性腹瀉。

         
    如果飼料營養供給不合理也會影響腸道健康。如長期缺乏維生素A等會破壞腸粘膜的完整性,也會引發致病因子入侵、繁殖。長期飼喂難消化的飼料原料如小麥、新玉米等,包括長期飼喂高蛋白日糧,都會加重腸道的負擔而造成腸道問題。

         
    如果雞舍環境不佳特別是衛生條件差、濕度過高等,雞容易感染絳蟲、蛔蟲、球蟲等寄生蟲。這些寄生蟲除了直接破壞腸粘膜外,還能誘發壞死性腸炎等腸道疾病。近年,雞群出現拉紅黃色黏糞、過料等癥狀的情況非常普遍,且有愈演愈烈之勢,最重要的原因就是由小腸球蟲、絳蟲及霉菌毒素誘發壞死性腸炎所致。


    腸道菌群失衡會嚴重影響腸道健康狀況。大家都知道,腸道內有大量的微生物,絕大部分為能幫助腸道消化的有益菌,也有部分有害菌,正常情況下有益菌占有絕對優勢,和有害菌處于一個平衡狀態。但如果腸道菌群失衡,有害菌占上峰,不僅消化活動大受影響更會導致各種疾病。

         
    導致菌群失衡的因素也很多,上面說的因素導致的腸粘膜損傷,使腸道有害菌迅速生長繁殖;高溫導致飲水量劇增也會使菌群失衡;濫用抗菌藥物,特別是廣譜性抗菌藥能殺滅有害菌、有益菌,但有害菌群恢復更快而導致其占優勢等等。

         
    許多應激因素都可以改變家禽腸道環境、影響家禽腸道的完整性,如抓雞、運輸、擁擠、環境改變等。某些疾病除了損傷其他器官外,也能損傷腸道,如流感、新城疫等;雛雞因為營養供給不良、疾病、密度過大等因素導致腸道發育不良,也會造成各種腸道問題。

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